Bábovka rodinná recept

Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept

250 g polohrubé mouky
4 vejce
150 g cukru moučky
250 ml oleje
250 ml mléka
půl sáčku kypřicího prášku
vanilka
citronová kůra
ze 4 bílků sníh

Postup přípravy receptu

  1. Žloutky šleháme s moučkovým a vanilkovým cukrem.

  2. Přidáme olej, mléko, polohrubou mouku, smíchanou s práškem do pečiva, rozinky a citronovou kůru.

  3. Nakonec opatrně vmícháme dobře ušlehaný sníh z bílků.

  4. Těsto vlijeme do vymaštěné formy, kterou vysypeme moukou, ale klidně i strouhaným kokosem. Pečeme v troubě, vyhřáté na 180 stupňů, 30-45 minut, dle zvyklostí, propečenost zkusíme špejlí.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!