Bramborová polévka s vločkami recept
Top Recepty, Polévky
Suroviny na recept
- 100 g ovesných vloček
- 3 brambory
- 2 lžíce tuku
- 1 šálek mléka
- 1-2 vejce
- 100 g kořenové zeleniny
- (mrkev, petržel, celer, pórek)
- sůl
- 1,5 l vody
Postup Bramborová polévka s vločkami
Postup přípravy receptu
-
Tuk rozehřejeme v hrnci a osmahneme na něm vločky.
Zalijeme vodou, osolíme a přivedeme k varu.
Zeleninu nakrájíme na menší kostičky a dáme vařit do polévky.
Pak přidáme i brambory a vaříme, dokud nebude zelenina měkká.
Pak vlijeme mléko, ve kterém jsme rozmíchali vejce a necháme projít varem.
Dochutíme podle své chuti.
Zdobíme nasekanými bylinkami.