Bramborové knedlíčky do polévky recept
Top Recepty, PolévkySuroviny na recept
- 200 g ve slupce vařených brambor
- 100 g dětské krupičky
- 1-2 stroužky česneku
- trochu kari
- sůl
Postup Bramborové knedlíčky do polévky
Postup přípravy receptu
-
Zemiaky nastrúhame na jemnom strúhadle.
Pridáme krupičku, kari, prelisovaný cesnak a soľ. Vypracujeme cesto.
Z cesta robíme malé guľôčky s priemerom asi 1,5 cm.
Guľôčky zavárame do vriacej osolenej vody. Po vyplávaní ich na slabom plameni varíme ešte 5 minút. Scedíme.
Vkladáme do hotovej polievky v tanieri.