Brambory s brynzou recept
Top Recepty, Bramborová jídla
Suroviny na recept
- 1 kg brambor
- 250 g brynzy
- kousek másla - cca 3 PL
- 300 ml mléka
- 3 vejce
- sůl
Postup Brambory s brynzou
Postup přípravy receptu
-
Zemiaky uvaríme v šupe, očistíme, nahrubo nastrúhame.
Pekáč vytrieme maslom, dáme na to polovičku zemiakov, rozmrvíme bryndzu, zasypeme druhou polovicou zemiakov. Opatrne solíme!
Vajíčka rozšľaháme v mlieku, zalejeme obsah pekáča, upečieme, kým obsah nechytí miernu farbu.