Brokolicové placky recept
Top Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny na recept
- 400 g brambor
- 1 brokolice
- 3 stroužky česneku
- 1 vejce
- 100 g polohrube mouky
- sušený majorán
- vegeta
- olej
Postup Brokolicové placky
Postup přípravy receptu
-
Ružičky brokolice uvaríme v osolenej vode. Scedíme a necháme vychladnúť. Očistené zemiaky nastrúhame, pridáme múku, vajce, majorán, prelisovaný cesnak, vegetu a soľ podľa chuti.
Nakoniec pridáme nadrobno nakrájanú brokolicu. Všetko spolu dokladne premiešame a na rozpálenom oleji pečieme placky.