Čočkový salát se solenou treskou recept

Top Recepty, Saláty

Suroviny na recept

250 g čočky
100 g solené tresky - plátky nebo kousky
1 cibule
1-2 lžíce zakysané smetany nebo majonézy
zeleninový vývar
1 bobkový list
2 kuličky nového koření
pepř
sůl (opatrně)

Postup přípravy receptu

  1. Čočku, předem namočenou ve studené vodě, slijeme. Přilijeme vývar, přidáme koření, bobkový list a vaříme do měkka. Po uvaření scedíme a necháme vychladit.

  2. Tresku nakrájíme na kousky, cibuli na proužky. Společně s pepřem a smetanou nebo majonézou promícháme. Nakonec podle potřeby dosolíme, treska je hodně slaná.

  3. Necháme uležet a podáváme jako samostatný pokrm nebo s pečivem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!