Cukeťáky (cuketové vošouchy) - vegan recept
Top Recepty, Dietní recepty
Suroviny na recept
- 500 g brambor
- 3 cukety (menší)
- česnek (prolisovat)
- mouka (pohanková, kukuřičná nebo špaldová)
- sůl
- pepř
- majoránka
- olej
Postup Cukeťáky (cuketové vošouchy) - vegan
Postup přípravy receptu
-
Brambory i cukety si oškrábeme, nastrouháme nahrubo.
Smícháme dohromady s česnekem a přisypeme mouku, aby nám vzniklo těstíčko jako na bramboráky.
Osolíme, přidáme pepř a majoránku (dle chuti).
Smažíme jako malé placičky na rozpáleném oleji dozlatova.