Cukínová pomazánka - recept manželů herečky Jany Štěpánkové a režizéra Jaroslava Dudka recept
Top Recepty, Pomazánky
Suroviny na recept
- 1-2 přerostlé cukety
- olivový olej
- sůl a pepř
- vinný ocet
- česnek (až 2 paličky)
Postup Cukínová pomazánka - recept manželů herečky Jany Štěpánkové a režizéra Jaroslava Dudka
Postup přípravy receptu
-
Přerostlé cukíny oloupeme, vydlabeme, nastrouháme, dáme do kastrolu a vydusíme vodu. Potom dáme na síto a ještě zbytek vody vymačkáme.
Pak přidáme olivový olej, pepř, sůl, vinný ocet a velké množství rozetřeného česneku (asi dvě celé paličky). Vše zamícháme, podle chuti ještě přidáme česnek nakrájený na tenké plátky a osolíme.
Mažeme na chleba s máslem nebo dáváme k masu. Pozor, musí to jíst celá rodina!