Dort k narozeninám recept

Top Recepty, Dorty

Suroviny na recept

1 korpus:
5 vajec
200 g pískového cukru
2 lžíce oleje
300 g ořechů
5 lžic hladké mouky
1 prášek do pečiva
2 korpus:
4 vejce
4 lžíce cukru
4 lžíce hladké mouky
1/2 balíčku prášku do pečiva
1 lžička kakaa
Krém:
250 ml smetany ke šlehání
50 g čokolády na vaření
150 g krupicového cukru
4 vlašské ořechy
čokoládová poleva
250 g piškotů
2 lžíce rumu

Postup přípravy receptu

  1. Bílky ušleháme do tuha a zašleháme polovinu cukru.

  2. V druhé míse šleháme žloutky s druhou polovinou cukru a s olejem asi 5 minut.

  3. Potom lehce vmícháme sníh, pomleté ořechy a mouku s práškem do pečiva.

  4. Upečeme.

  5. 2 korpus: Z oddělených bílků ušleháme sníh.

  6. Přidáme cukr, žloutky, mouku, prášek do pečiva a kakao.

  7. Smetanu, rozlámanou čokoládu a cukr za stálého míchání uvedeme do varu. Zahříváme tak dlouho, až se čokoláda rozpustí, necháme vychladnout a vyšleháme v hustý krém.

  8. Oba korpusy rozřízneme a tence namažeme krémem, pokládáme namočené piškoty v rumu a zase krém. Okraje natřeme.

  9. Polijeme čokoládovou polevou.

  10. Ozdobíme ořechy.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!