Dort T-Rex Express recept

Top Recepty, Dorty

Suroviny na recept

Korpus (potřebujeme ho 2x, proto všechny suroviny nachystáme 2x):
12 vajec
60 g kakaa
450 g moučkového cukru
300 ml oleje
300 ml vlažné vody
600 g polohrubé mouky
1,5 prášku do pečiva
Krém:
4 másla
350 g moučkového cukru
4 vanilkové cukry
0,8 l mléka
2 Zlaté klasy (nebo 0,4 l mléka + 1 vanilkový pudink + 1 lžíce škrobu)
marcipánová hmota (koupili sme hotovú) + potravinářské barvy
plněné kakaové sušenky (průměr cca 5 cm)
rybízová marmeláda

Postup přípravy receptu

  1. Korpusy – upečieme 2 korpusy, každý zvlášť: Vyšľaháme vajcia s práš. cukrom, pridáme kakao, olej a vodu. Prešľaháme. Potom vmiešame múku s práškom do pečiva. Cesto vylejeme na vymastený plech a upečieme. Necháme vychladnúť.

  2. Krém: Z mlieka a Zlatého klasu uvaríme hustý krém. Necháme vychladnúť.

  3. Maslá poriadne vyšľaháme s cukrom a vanilkovým cukrom. Za stáleho šľahania pridávame do masla po 1 lyžici uvareného Zlatého klasu. Krém musí byť ľahký, našľahaný.

  4. Každý z vychladnutých korpusov pripravíme rovnako: Rozrežeme ich pozdĺžne na 2 rovnako široké pásy, každý prerežeme priečne na polovicu, máme teda 4 rovnaké pásy.

  5. Prvý pás potrieme tenko lekvárom a potom krémom. Priložíme 2. pás a natrieme ho hrubšie lekvárom. Priložíme 3. pás a potrieme tenšie lekvárom a potom krémom. Priložíme 4. pás.

  6. Dostaneme teda 2 takto poskladané hranoly. Dáme do chladničky do druhého dňa dobre stuhnúť.

  7. Časť krému necháme v chladničke na potretie lokomotívy a vagónov.

  8. Na druhý deň jeden hranol rozdelíme na polovicu a obe orežeme podľa obrázka do tvaru vagónov.

  9. Z druhého hranola odrežeme 1/3. Zvyšné 2/3 orežeme podľa obrázku na lokomotívu, z odrezanej 1/3 odrežeme komín a kabínu lokomotívy. Kabínu aj komín pripevníme k telu lokomotívy špáradlom.

  10. Vagóny aj lokomotívu potrieme zvyškom krému.

  11. Mandľovú hmotu ofarbíme, vyvaľkáme a obalíme vagóny aj lokomotívu. Obalíme aj kolesá, ktoré prilepíme na vagóny aj lokomotívu. Farbíme podľa predlohy (obrázku). Dokončíme ozdoby.

  12. Z mandľovej hmoty urobíme aj šrubovky a spojíme vagóny a lokomotívu (použijeme špáradlá).


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!