Glazovaná baby karotka s tymiánem recept
Top Recepty, Zeleninová jídlaSuroviny na recept
- 400 g baby mrkve - karotky
- 40 g másla
- lžíce cukru
- 2 lžíce bílého vína
- citronová šťáva
- tymián
- sůl
Postup Glazovaná baby karotka s tymiánem
Postup přípravy receptu
-
Mrkev - měla jsem mraženou, zalijeme vodou, ale těsně pod povrch. Přidáme máslo, snítku tymiánu, víno a sůl. Dusíme na skus. Občas s hrncem potřeseme.
Voda by se měla z větší části vyvařit a mrkev by měla být obalená lesklou máslovou glazurou. Hotovou mrkev zakápneme citronem a posypeme čerstvými lístky tymiánu. Podáváme jako přílohu k masu.