Guláš s višněmi recept

Top Recepty, Omáčky

Suroviny na recept

700 g hovězího masa na guláš
5 cibulí
5 stroužků česneku
sádlo
2 větší žampiony
300 g višní - vypeckované
sůl
sladká paprika
pepř
bobkový list

Postup přípravy receptu

  1. Na sádle osmahneme na jemno nakrájenou cibuli a česnek. Až budou dozlatova, přisypeme papriku. Pak přidáme na kostky nakrájené maso a žampiony (také na větší kousky). Orestujeme. Přidáme sůl a koření.

  2. Vaříme v papiňáku na mírném plameni asi hodinu (můžeme i v obyčejném hrnci, ale to trvá déle).

  3. Pak odstavíme, otevřeme a přidáme višně. Pod pokličkou ještě asi tak 10 minut povaříme. Podle libosti můžeme zahustit jíškou, případně ještě dochutíme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!