Horký krém z bílé čokolády recept
Top Recepty, Nápoje
Suroviny na recept
- 100 g bílé čokolády
- 100 ml smetany
- 200 ml mléka
- 1 lžíce Solamylu
- 1 lžička vanilkového cukru
- hořké kakao na poprášení
Postup Horký krém z bílé čokolády
Postup přípravy receptu
-
Čokoládu nalámeme na kostičky a dáme do kastrůlku. Přilijeme smetanu, přidáme vanilkový cukr.
Z mléka odebereme dvě lžíce, ve kterých rozmícháme Solamyl. Zbylé mléko přilijeme k čokoládě a na mírném ohni necháme čokoládu rozpustit. Když se směs začne vařit, přilijeme rozmíchaný Solamyl a chvilku povaříme.
Hotový krém nalijeme do šálků a navrchu poprášíme hořkým kakaem. Podáváme pokud možno horké.