Top Recepty, Bezmasá jídla

Suroviny na recept

V kastrolu rozpustíme dvě lžíce másla a lehce zpěníme na jemno pokrájenou šalotku.
Očistíme mrkve a nastrouháme. Jemně nastrouhanou mrkev přidáme do kastrolu, podlijeme smetanou a lehce podusíme dokud mrkev nezměkne. Až je mrkev měkká tak přidáme hrášek. Lehce provaříme.
V hrnku mléka rozmícháme trochu hladké mouky s trochou vegety a vejci. Tím dojde k zahuštění. Kdo chce může dosladit,l žicí cukru. Podáváme s čerstvým chlebem.