Hustá brokolicová polévka s krupicí a brambory - pro nejmenší recept
Top Recepty, Pro děti
Suroviny na recept
- 3 velké růžičky brokolice
- 2 PL rýžové krupičky
- kousek ghí
- 4 malé brambory
- sůl nebo solčanka
Postup Hustá brokolicová polévka s krupicí a brambory - pro nejmenší
Postup přípravy receptu
-
Brokolici pokrájíme na malé kousky, brambory okrájíme a pokrájíme na kousky.
V kastrůlku rozehřejeme ghí, ztlumíme plamen a vsypeme rýžovou krupičku. Promícháme, aby spolu s ghí vytvořila kaši, přidáme brokolici, zalijeme vodou a přivedeme k varu.
Přidáme brambory, ochutíme solí nebo solčankou a vaříme doměkka brambory i brokolici. Je třeba neustále míchat, aby se polévka nepřipálila.
Podle potřeby můžeme dolít trochu vody.