Kávové kostky ze špaldové mouky a kokosového mléka recept

Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept

450 g špaldové mouky
1 KL jedlé sody (nebo prášku do pečiva)
1 šálek silné a vychlazené kávy
100 g třtinového cukru
100 ml oleje
150 ml kokosového mléka
3 vejce
Na polevu:
150 g hořké čokolády
50 ml 33 % smetany
+
nastrouhané skořicové sušenky na ozdobení
cukrářské zdobení

Postup přípravy receptu

  1. Vejce ušleháme s cukrem. Přidáme pramínkem špaldovou mouku se sodou, vlažnou kávu, olej a kokosové mléko. Ušleháme do hladké konzistence.

  2. Nalijeme na plech s pečícím papírem. Pečeme v rozehřáté troubě na 170 stupňů cca 35 minut. Zkoušíme špejlí. Připravíme si polevu.

  3. Smetanu přivedeme do varu. Odstavíme a přidáme kousky čokolády. Vychladlý moučník potřeme polevou, posypeme nastrouhanými skořicovými sušenkami a cukrářským zdobením.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!