Kokosová bábovka recept
Top Recepty, Moučníky
Suroviny na recept
- 200 g moučkového cukru
- 4 vejce
- 160 g Hery nebo jiného tuku
- 80 g kokosu
- 250 g polohrubé mouky
- 1/2 prášku do pečiva
- 2 dl vlažného mléka
- trochu tuku (100%) na vymazání formy
- hrubá mouka na vysypání
Postup Kokosová bábovka
Postup přípravy receptu
-
Třeme cukr, tuk a žloutky, pak střídavě přidáme kokos, vlažné mléko, mouku s práškem do pečiva a nakonec vmícháme sníh z bílků.
Hmotu dáme do vymazané a hrubou moukou vysypané formy. Pečeme zvolna v mírně vyhřáté troubě zhruba 40 minut.