Koláč ze syrečku a šunky (slaniny) recept

Top Recepty, Slané pečivo

Suroviny na recept

230 g polohrubé mouky
1/2 lžičky jedlé sody nebo prášku do pečiva
300 g bílého jogurtu (nebo zakysané smetany)
1 vejce
sůl
1 KL celého kmínu
1 lžička sušeného oregana
1 lžička čerstvé pažitky
1 balíček (70 g) zrajícího syrečku (je vcelku jako romadůr)
130 g uzené šunky nebo slaniny
tuk nebo olej na vymazání koláčové formy

Postup přípravy receptu

  1. Mouku smícháme s jedlou sodou nebo práškem do pečiva a špetkou soli. Přilijeme jogurt, vmícháme vejce a polovinu koření. Vymícháme hladké těsto.

  2. Formu vymažeme tukem nebo pokapeme olejem. Těsto do formy rozetřeme. Syreček i šunku nakrájíme na proužky a položíme na těsto ve formě. Vše posypeme druhou částí koření.

  3. Koláč pečeme v rozehřáté troubě na 180 stupňů cca 30 minut dozlatova. Podáváme teplý i vychladlý.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!