Kuřecí medailonky se sojovou omáčkou recept

Top Recepty, Minutky

Suroviny na recept

kuřecí prsa
sojová omáčka
Worcesterová omáčka
kuřecí vývar
tmavá jíška
pepř
sůl
olej
žampiony
hranolky

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí maso nakrájíme, poklepeme, osolíme, opepříme, okořeníme sojovkou a worcestrem.

  2. Maso orestujeme na oleji.

  3. Když je maso propečené, vyndáme a výpek zalijeme horkým vývarem.

  4. Přidáme ještě koření dle chuti, žampiony, zahustíme a povaříme.

  5. Medailonky můžeme ozdobit ještě na pánvi plátky rajčat, eidamu, Hermelínu, Nivy nebo šunky. Jako přílohu mám nejradši hranolky, ale dá se použít i rýže.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!