Kuřecí směs s ořechy a kozím sýrem recept
Top Recepty, Drůbeží masoSuroviny na recept
- 1 kuřecí prsa
- 30 g vlašských ořechů
- hrst zimolezu kamčatského nebo jiného ovoce nakyslé chuti
- 30 g hrozinek
- tymián
- petrželka
- pažitka
- sůl
- 2 lžíce naložených brusinek
- 40 g kozího sýra s medem
Postup Kuřecí směs s ořechy a kozím sýrem
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme na jemné plátky a nasucho opékáme na pánvi.
Přidáme postupně vlašské ořechy, zimolez kamčatský, hrozinky, nasekané bylinky a sůl a společně restujeme ještě asi 5 minut.
Směs dáme na talíř, do středu nakrájíme kozí sýr a navrch ozdobíme brusinkami.
Podáváme s rozpečenou bylinkovou bagetou.