Kureci stehna v kapuste dusene recept
Top Recepty, Drůbeží maso
Suroviny na recept
- 1 menší hlávka kapusty
- 4 kuřecí stehna
- 5 větších brambor
- 1/2 paličky česneku
- 1 malá cibule
- sůl
- pepř
- špetka Vegety
- špetka kmínu
- lžíce oleje
- lžička másla
Postup Kureci stehna v kapuste dusene
Postup přípravy receptu
-
Olej rozpálím, cibuli nakrájenou nahrubo osmahnu do růžova, přidám stehna bez kůže, zasypu bramborama, které si krájím na silnější půlměsíce (kolečko brambory uprostřed překrojím) a drobně nakrájenou kapustu vložím na povrch.
Osolím, opepřím, přidám vegetu a kmín i máslo.
Nakonec přileju vodu, jen do poloviny obsahu v hrnci a najemno nastrouhaný česnek. Nemíchat, asi 30 - 35 minut a hotovo.