Květák zapečený v ajvaru recept

Top Recepty, Zeleninová jídla

Suroviny na recept

500 g květáku
350 ml ajvaru
6 žampionů
2 polévkové lžíce parmezánu
125 g mozzarelly
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Květák rozebereme na menší růžičky a povaříme 3 minuty v osolené vodě.

  2. V misce smícháme ajvar s parmezánem, přidáme květák, žampiony nakrájené na větší kousky a vše promícháme. Podle chuti osolíme a opepříme. Směs přendáme do zapékací misky.

  3. Pečeme při 210 °C asi 20 - 25 minut. Pak mezi květák poházíme natrhanou mozzarellu a dopékáme ještě 5 minut.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!