Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept

První si připravím kvásek, do mléka rozdrobím droždí, přidám pol.lžíci cukru a navrch nasypu 2 lžíce hl. mouky, kvásek vzejde asi tak za 10 min.
Do větší mísy nasypu hladkou mouku, cukr, sůl, olej, žloutky a přidám vzešlý kvásek, pěkně si zadělám těsto přikryju utěrkou a nechám ho kynout na teplém místě, tak 1,5 h.
Vykynuté těsto si opatrně vyklopím na vál a pak z něj tvořím co mě napadne - koláče, závin, buchty, koláčky....
Okraje těsta potřu ušlehaným vejcem, dám ovoce a taky žmolenku a mletý mák.
Pečeme v předehřáté troubě 15-20 min při 180°C