Lilek s mozzarellou a rajčaty recept

Top Recepty, Bezmasá jídla

Suroviny na recept

1 lilek
2 balení mozzarelly
cherry rajčata
sůl
pepř
bazalka

Postup přípravy receptu

  1. Lilek jsem nakrájela na plátky, posypala solí a nechala zhruba 20 minut na prkýnku vypotit.

  2. Cherry rajčata jsem nakrájela na poloviny a mozzarellu na plátky.

  3. Vypocené lilky jsem omyla, osušila a opekla na sucho na grilovací pánvi z obou stran. Potom jsem je přendala na plech s pečícím papírem a na každý z nich položila mozzarellu a cherry rajčata. Z vrchu jsem je posypala sušenou bazalkou, solí a pepřem.

  4. Lilky jsem zapékala v troubě při 200°C, v programu horký vzduch zhruba 10-15 minut, dokud se mi sýr neroztekl.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!