Marinované vepřové nudličky recept
Top Recepty, Minutky
Suroviny na recept
- 400 g vepřového masa (krkovička, plecko)
- 3 stroužky česneku
- 2 dl piva
- sůl
- pepř
- hořčice
- hladká mouka
- olej (na pánev)
Postup Marinované vepřové nudličky
Postup přípravy receptu
-
Vepřové maso nakrájíme na nudličky, které osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a utřeným česnekem.
Dáme do lednice třeba i na několik dní, masu to neublíží, spíše naopak, den před vařením maso zalijeme pivem.
Na rozpálené pánvi na oleji maso zprudka opečeme doměkka, maličko poprášíme hladkou moukou a promícháme, zahustíme tak výpek.
Jako přílohu jsem zvolila pečené brambory v troubě a dušenou zeleninu.