Masová skládačka recept
Top Recepty, Drůbeží maso
Suroviny na recept
- 1 kuřecí řízek
- 1 vejce
- hladká mouka dle potřeby
- pikantní koření, např.gyros
- kousek kuřecích jater
- 50 g anglické slaniny
- olej na smažení
Postup Masová skládačka
Postup přípravy receptu
-
Slabý plátek kuřecího masa ochutíme kořením, obalíme v těstíčku z mouky vejce a koření a osmažíme. Na osmažený řízek položíme kuřecí jatýrka, polijeme těstíčkem a otočíme, abychom mohli osmažit.
Na vrchní osmaženou část položíme plátky anglické slaniny, polijeme těstíčkem a opět otočíme, abychom dosmažili. P.S. Těstíčko musí mít takovou konzistenci, aby nestékalo z jednotlivých vrstev.