Měkkoučké kynuté koláčky recept

Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept

500 g hladké mouky
2 žloutky
0,5 hrnku mléka
0,5 hrnku jogurtu
4 PL cukru
100 ml oleje
sůl
21 g droždí

Postup přípravy receptu

  1. Připravíme kvásek z trošky mléka, lžičky cukru a droždí. Necháme vzejít na teplém místě.

  2. Jogurt rozmícháme v mléce, přidáme olej a žloutky. Přisypeme mouku se solí a přidáme kvásek. Vypracujeme vláčné a hladké těsto, které necháme v teple pod ubrouskem hodinu kynout.

  3. Z vykynutého těsta odkrajujeme lžící malé kousky, tvoříme koláčky s vaší oblíbenou náplní. Už jen posypeme drobenkou (máslo, cukr, med, hrubá mouka).

  4. Pečeme na 175°C dozlatova.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!