Mexický guláš od pana řezníka recept
Top Recepty, Hovězí maso
Suroviny na recept
- 1/2 kg hovězí zadní
- 1/2 kg vepřová plec
- paprikový protlak (možno umlít konzervu kapie)
- hořčice plnotučná
- olej
- sůl
- pepř
- chilli
Postup Mexický guláš od pana řezníka
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme na malé kousky a s kořením dáme dusit. Nejprve hovězí a asi po půl hodině přidáme vepřové. Dusíme doměkka.
Když je maso měkké, přidáme protlak a hořčici, asi půl na půl. Ještě chvíli povaříme a můžeme podávat. Jako přílohu dáme chléb nebo pečivo.