Milotické okurky bez vařeného nálevu recept
Top Recepty, ZavařeninySuroviny na recept
- Na 1 sklenici o objemu 720 ml:
- Okurky nakládačky
- 1 silnější plátek cibule
- snítka kopru
- 7 rovných kávových lžiček cukru
- 1 kávová lžička přípravku DEKO
- 6 polévkových ližic octa
Postup Milotické okurky bez vařeného nálevu
Postup přípravy receptu
-
Vše naskládáme do sklenice, zalijeme studenou vodou asi 1 cm pod víčko. Sterilizujeme v zavařovacím hrnci 20 minut při teplotě 85°C. Nebo uzavřeme šroubovacím víčkem a vlníme v mikrovlnce podle počtu sklenic.
Výkon a čas pro sklenice o objemu 720 ml: Výkon 700 W = 6 minut/1 ks Výkon 750 W = 5 1/2 minuty/1 ks Výkon 800 W = 5 1/4 minuty/1 ks Výkon 850 W = 5 minut/1 ks Výkon 900 W = 4 1/2 minuty/1 ks
Pro zavaření 2 sklenic je nutno zavařovat dvojnásobek minut atd. Na 1 sklenici je třeba asi 300 g okurek (podle velikosti).