Mléčná polévka se strouháním recept

Top Recepty, Polévky

Suroviny na recept

1 l mléka
250 ml vody
trochu másla
špetka soli
špetka cukru
Strouhání
hrubá mouka
1 vejce
trochu vody

Postup přípravy receptu

  1. Do hrnce dáme svařit mléko s vodou, solí a cukrem.

  2. Přidáme kousek másla.

  3. Do vroucí polévky zavaříme strouhání, poté co vyplave nahoru, je polévka hotová.

  4. Strouhání: v mističce smícháme mouku s vejcem a trošičkou vody, utvoříme těsto tuhé konzistence.

  5. Na hrubém struhadle nastrouháme a necháme chvilku proschnout.Komu se nechce dělat strouhání, může použít uvařené vlasové nudličky.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!