Moje bábovka s vaječným koňakem recept
Top Recepty, MoučníkySuroviny na recept
- 5 vajec (sníh)
- 200 g cukru krupice
- 1 vanilkový cukr
- 150 ml vaječného koňaku
- 150 ml oleje
- 300 g polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
Postup Moje bábovka s vaječným koňakem
Postup přípravy receptu
-
Z bílků vyšleháme tuhý sníh a žloutky s cukrem utřeme do pěny.
Přidáme koňak, olej, polohrubou mouku a prášek do pečiva. Nakonec zlehka vmícháme sníh. Do vymazané a hrubou moukou vysypané formy nalijeme těsto. Mně zbyla maková náplň z koláčů a tak jsem lžící udělala v těstě kupičky máku.
Dáme do předehřáté trouby na 190°C a pečeme 45 - 60 minut.