Top Recepty, Cukroví

Suroviny na recept

150 g perníku (lze použít koupený na strouhání od firmy Dubea je vegan, nebo přebytek z domácího pečení, jako jsem to udělala já podle receptu z loňska)
3 lžíce marmelády (já použila rybízovou)
50 g kokosového oleje
cca 20 ks oloupaných mandlí
strouhaný kokos na obalování

Rozmixujeme perník, ke kterému poté přidáme marmeládu a kokosový olej. Hmotu dáme na hodinu do lednice ztuhnout.
Do perníkové hmoty zabalíme mandli a vytvarujeme kuličky, které obalíme v kokosu.