Pikantní smažené býčí žlázy recept

Top Recepty, Pokrmy z vnitřností

Suroviny na recept

500 g býčích žláz
500 ml mléka
2 pl chilli omáčky
sůl
Trojobal:
hladká mouka
vejce rozšlehané s vínem
strouhanka

Postup přípravy receptu

  1. Býčí žlázy rozkrojíme, očistíme a naložíme na noc do mléka.

  2. Druhý den žlázy opereme, osolíme a potřeme chilli omáčkou, necháme v lednici odležet alespoń 2 hodiny.

  3. Obalíme v trojobalu (neoplachujeme chilli) a usmažíme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!