Pomazánka z tofu, mandlí a sezamu recept
Top Recepty, Pomazánky
Suroviny na recept
- 200 g uzeného tofu
- 100 g neloupaných mandlí
- 40 g sezamového semínka
- 1 cibule
- 2 polévkové lžíce sezamového oleje
- 3 lžíce rajského protlaku
- 1,5 lžíce tamari sojové omáčky
- 1,5 lžíce ume octa
- nasekaná pažitka
Postup Pomazánka z tofu, mandlí a sezamu
Postup přípravy receptu
-
Mandle namočíme večer do studené vody.
Na sezamovém oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli a necháme vychladnout.
Do mixéru dáme slité mandle, tofu nakrájené na kousky, sezam, vychladlou cibuli, protlak, tamari, ume ocet a rozmixujeme do hladka. Pokud je směs příliš hustá, přidáme 1 - 2 lžíce vody. Nakonec vmícháme nasekanou pažitku.