Rajčatový salát s cibulí recept

Top Recepty, Saláty

Suroviny na recept

cibule
1 kg rajčat
sůl
pepř
1 lžíce olivového oleje
1 lžíce vinného octa
1 lžíce cukru
0,5 l vody
1 lžíce horčice

Postup přípravy receptu

  1. Oloupeme si cibuli a nakrájíme na kostky. Cibulku osolíme a necháme zesklovatět, alespoň 10 minut. Omytá rajčata nakrájíme taktéž na kostky a přidáme k cibulce. Opepříme, promícháme a necháme chvíli odležet.

  2. Mezitím si připravíme nálev. Do půl litru vody přidáme lžíci octa, olivového oleje, cukru a hořčice a pořádně promícháme.

  3. Nálevem zalijeme salát, promícháme a popřípadě dochutíme. Kdo má rád víc kyselejší, přidá ocet. Kdo sladší, přidá cukr. I sůl a pepř je podle chuti.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!