Restované brambory se zeleninou jako příloha recept

Top Recepty, Přílohy

Suroviny na recept

600 g brambor
uzená paprika
mořská hrubá sůl
olej
1 sáček mražené zeleniny

Postup přípravy receptu

  1. Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout (nejlépe den předem). Oloupeme, pokrájíme na silnější kolečka a zamícháme ve směsi uzené papriky, soli a pár kapek olivového oleje.

  2. Takto upravené brambory položíme na plech s pečícím papírem a pečeme (nebo dáme na program gril) dozlatova.

  3. Krátce před upečením posypeme brambory zmraženou zeleninou, promícháme vše a ještě tak cca 3-4 minuty pečeme. Podáváme k masu nebo jen tak.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!