Rybí balíček recept

Top Recepty, Ryby

Suroviny na recept

2-3 rybí filety (větší, které rozkrojíte celkem na 8 slabých plátků velikosti toust.chleba)
8 plátků toustového chleba
8 plátků sýra
3 bílky
medvědí česnek
pórek
petrželka
pažitka
bazalka
citrónový pepř
citrónová šťáva
sůl
máslo
provázek

Postup přípravy receptu

  1. Nejdříve předehřejeme troubu na 200°C a bílky trošku našleháme. Plátky toustového chleba namočíme z obou stran v bílku, na ně poklademe plátek sýra, bylinky, plátek ryby, posolíme, popepříme a znovu ještě jednou tuto vrstvu, končíme rybou.

  2. Provázkem celý balíček svážeme. Všechny 4 balíčky naskládáme do pekáčku na pečící papír (můžete na dno dát trochu pórku), pokapeme citrónovou šťávou, dáme plátek másla, trošku podlijeme a zakryté pečeme asi 20 minut na 200°C. Poté odkryté ještě 15 minut.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!