Salát s brokolicí recept
Top Recepty, Saláty
Suroviny na recept
- Hlávku brokolice (může být i sáček mražené)
- 1 pórek
- 2 vejce
- hlávku červeného zelí
- Na zálivku:
- kelímek majonézy
- lžičku ostré hořčice
- špetku soli
Postup Salát s brokolicí
Postup přípravy receptu
-
Brokolici a větší pórek nakrájený na kolečka povaříme asi 3 minuty v osolené vodě. Uvaříme 2 vejce natvrdo, a necháme vychladnout.
Nakrájíme do mísy na nudličky červené zelí, přidáme uvařenou brokolici s pórkem, drobně usekaná vejce, dobře promícháme a nakonec přidáme zálivku.