Sekaná z cukety recept

Top Recepty, Zeleninová jídla

Suroviny na recept

500 g cukety
100 g tvrdého sýra
200 g salámu dle vlastního výběru
1 cibule
3 stroužky česneku
3 vejce
6 lžic hladké mouky
1 prášek do pečiva
1 lžička koření na mletá masa
sůl
pepř
olej

Postup přípravy receptu

  1. Cuketu oloupeme a nahrubo nastrouháme, důkladně z ní vymačkáme vodu.

  2. Sýr nastrouháme najemno.

  3. Salám nakrájíme na kostičky, cibuli také a česnek prolisujeme.

  4. Vše smícháme, přidáme vejce a mouku s práškem do pečiva. Podle potřeby mouku přidáme.

  5. Směs osolíme, okořeníme a nalijeme do pekáče, vymazaného olejem.

  6. Vložíme do trouby vyhřáté na 200 st. a sekanou pečeme při 180 st. Je výborná i studená.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!