Skandinávská polévka recept

Top Recepty, Polévky

Suroviny na recept

300 g rybí filé z mořských ryb bez kostí
1 litr mléka
2 rovné polévkové lžíce hladké mouky
muškátový květ
sůl
na zpestření sterilovaný hrášek nebo kukuřici

Postup přípravy receptu

  1. Do osolené vody dáme vařit rybu. Čím méně vody, tím lépe, ale nepřipálit rybu. Po 10 minutách varu přilijeme mléko s hladkou moukou.

  2. Přidáme na špičku nože muškátového květu a ještě povaříme, až mouka zhoustne. Mícháme, aby se nepřichytila ke dnu. Na talíři přidáme do polévky hrášek a kukuřici.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!