Sněhové špice s čokoládou (indiánci) recept

Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept

5 bílků
200 g krystalového cukru
2 KL citronové šťávy
50 g práškového cukru
1 balení piškotů
POLEVA:
20 g ztuženého tuku
100 g čokolády na vaření

Postup přípravy receptu

  1. Bielky vyšľaháme s cukrom a citrónovou šťavou do peny a nad parou ich šľaháme tak dlho, pokiaľ nám sneh riadne nestuhne.

  2. Potom primiešame zľahka práškový cukor, rozložíme si okrúhle piškóty (z Lidla majú väčší priemer) a cukrárenským vreckom formujeme špice (viď foto) a dáme ich do vyhriatej rúry zohriatej na na 120°C, aby sa trošku prisušili (nejaké 3 minúty).

  3. Potom polejeme čokoládou, ktorú si pripravíme rozpustením Cery a čokolády.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!