Špagety se špenátovým pestem recept

Top Recepty, Těstoviny

Suroviny na recept

130 g čerstvého baby špenátu
15-20 lístků bazalky
2 stroužky česneku
100 g balkánského sýra
100 g Lučiny
hrst slunečnicových semínek
100 ml mléka
4 lžíce olivového oleje
balíček špaget

Postup přípravy receptu

  1. Špagety uvaříme v osolené vodě s trochou oleje doměkka, slijeme a necháme trochu oschnout (po mokrých by pesto sklouzlo a neobalilo by je).

  2. Veškeré suroviny rozmixujeme v mixéru na hladkou hmotu a přelijeme do širokého hrnce. Krátce prohřejeme a vmícháme špagety. Na talíři můžeme posypat semínky a kouskem balkánského sýra.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!