Špagety se sýrovou omáčkou, treskou a brokolicí recept
Top Recepty, Těstoviny
Suroviny na recept
- 1 brokolice
- 1 balíček špaget
- 250-300 ml mléka
- 1 balíček mozzarelly
- 150 g nivy
- treska drcená (falešný losos)
- sůl
- pepř
Postup Špagety se sýrovou omáčkou, treskou a brokolicí
Postup přípravy receptu
-
Špagety uvaříme podle návodu. Do vlažného mléka nakrájíme oba druhy sýrů. Mícháme do úplného rozpuštění, až se vytvoří hustá sýrová konzistence. Nakonec vmícháme do omáčky tresku, krátce povaříme a vypneme.
Brokolici rozebereme na růžičky a dáme na pár minut na pařák. Změklou brokolici promícháme s těstovinami, se sýrovou omáčkou s treskou. Ochutíme podle potřeby solí a pepřem.