Sýrové chipsy Gran Moravia recept

Top Recepty, Sýry

Suroviny na recept

strouhaný sýr Gran Moravia
(množství dle velikosti pánve a vlastní chuti)

Postup přípravy receptu

  1. Nastrouhaný sýr Gran Moravia na jemném struhadle rovnoměrně nasypeme na horkou nepřilnavou pánev – snažíme se o celistvost plátku. Pražíme jen z jedné strany a to velmi opatrně bez odchodu od pánve-jde to velmi rychle.

  2. Jakmile je sýr celistvě spojen a kraje začínají zlátnout, tak jej sundáme z pánve (pokud drží na pánvi, použijeme kuchyňskou špachtli) a přendáme na talíř.

  3. Vzniklý velký sýrový chips necháme, až ztuhne a pak jej nalámeme na menší chipsy. Podáváme jako vynikající chuťovku k vínu.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!