Tempeh s pečeným bramborem a mrkví recept
Top Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny na recept
- 1 baleni uzeneho Tempehu
- brambory
- mrkev
- jarni cibulka
- koreni Grilovana zelenina
- olej
Postup Tempeh s pečeným bramborem a mrkví
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme, pokrajime na platky, dame do hrnce, zalijeme vodou a nechame prejit varem.
Mezitim oskrabeme mrkev a pokrajime ji na kolecka.
Cibuli ocistime a nakrajime na ctvrtky.
Vodu z brambor slijeme, pridame k mrkvi a cibuli, prilijeme trochu oleje a zasypeme korenim Grilovana zelenina.
Dame do trouby vyhrate na 200 stupnu dokud nejsou brambory mekke a krupave.
Kdyz je zelenina hotova, pokrajime uzeny Tempeh na slabe prouzky a rychle je z obou stran osmahneme na panvi.