Treska v sýrové omáčce s kuskusem recept
Top Recepty, Ryby
Suroviny na recept
- treska
- 2 tavené sýry Lipno
- 1 smetana
- sůl
- pepř
- špetka oregana
- kuskus
- jarní cibulka
- 1 lžíce olivového oleje
- sůl
Postup Treska v sýrové omáčce s kuskusem
Postup přípravy receptu
-
Smetanu rozehřejeme a rozpustíme v ní tavené sýry. Přidáme oregano. Tresku osolíme, opepříme, dáme na pekáček a zalijeme smetanou. Pečeme v rozpálené troubě 20 minut.
Kuskus spaříme, necháme odstát asi 10 minut a občas promícháme. Na olivovém oleji kuskus orestujeme spolu s nakrájenou jarní cibulkou. Osolíme a podáváme jako přílohu k tresce.