Uzené koleno pečené v PH recept
Top Recepty, Pomalý hrnecSuroviny na recept
- uzené koleno i s kostí
- 250 ml světlého piva
- 5 kuliček nového koření
- 5 kuliček celého pepře
- lžička hnědého cukru
- 1 cibule
- 5 stroužků česneku
Postup Uzené koleno pečené v PH
Postup přípravy receptu
-
Koleno vložíme do pomalého hrnce, přidáme všechno koření a podlijeme pivem. Pečeme na programu LOW 4 hodiny. Občas polijeme výpekem. Hotové vložíme na pár minut pod gril na křupavou kůrčičku.