Vánoční pralinky recept
Top Recepty, Cukroví
Suroviny na recept
- 50 g slunečnicových semínek
- 50 g sušených meruněk
- 2 balíčky tmavé polevy Dr. Oetker
- 75 g změklého másla
- 100 g moučkového cukru
- 1 PL rumu
- 2 balíčky vanilkového cukru
- kakao na obalení
Postup Vánoční pralinky
Postup přípravy receptu
-
Nejprve si na pánvi opražíme dozlatova slunečnicová semínka, která necháme vychladnout a poté je společně s meruňkami nasekáme na malé kousky. Polevy si nastrouháme.
V míse ušleháme máslo, cukr a vanilínový cukr dohladka. Zakapeme rumem a pak přidáme nastrouhanou polevu, meruňky a slunečnicová semínka a vše ručně zamícháme. Uložíme asi na 1 hodinu do chladničky.
Tvoříme kuličky, které obalíme v kakau a vložíme do košíčků. Pralinky do vánoc uchováváme v chladu, jestli ovšem do té doby nezmizí. Čerpala jsem z brožury receptů Dr. Oetkera.