Věnečky ze sádla recept
Top Recepty, Moučníky
Suroviny na recept
- 0,5 l vody
- 160 g sádla
- 5 vajec
- 200 g hladké mouky
- špetka soli
Postup Věnečky ze sádla
Postup přípravy receptu
-
Vodu, sůl a sádlo přivedeme k varu. Potom vmícháme mouku. Mícháme, až těsto se nechytá dna hrnce ani vařečky. Necháme vychladnout a postupně vmícháme vejce.
Dáme do pytlíku (já nejčastěji používám zdobičku) a na plech vyloženým pečícím papírem tvoříme věnečky (dvakrát dokola). Troubu vyhřejeme na 200 °C a necháme asi 3 minuty, ztlumíme na 180°C a pečeme do zlatova (10-12 min). Rozřízneme a plníme vámi oblíbeným krémem.