Vepřová játra na cibulce s vejci (Dělená strava podle LK - Zvířata) recept

Top Recepty, Pokrmy z vnitřností

Suroviny na recept

300 g vepřových jater na kousky nakrájených
6 vajec
1-2 cibule sekaná
2 lžíce jakéhokoliv rostlinného oleje (kromě sójového)
sůl
pepř
drcený kmín
grilovací koření

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji orestujeme více cibulky do zlatova, přidáme rovnou lžičku drceného kmínu, orestujeme, přisypeme nakrájená játra, posypeme třeba gril. kořením a pepřem.

  2. Restujeme, přilijeme rozkvedlaná vejce, mícháme do zhoustnutí, osolíme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!